Гид Anywell: тунец в ресторанах Киева

Тунец — продукт с высоким содержанием белка, а также всех аминокислот, которые так необходимы в ежедневном рационе человека. Сегодня мы расскажем, где попробовать блюда из тунца в Киеве.

Автор: Дарья Мирошниченко
ул. Большая
Житомирская
Catch Seafood Restaurant
Ресторан от команды La Famiglia, где в одном меню собрано большое количество морских деликатесов. Гостей ждёт огромный выбор рыбы и морепродуктов, устриц, свыше 100 видов шампанского и более 200 видов белых вин. Ресторан отмечен двумя бокалами Wine Spectator, что подчёркивает престижность составленной винной карте. Поэтому считаем выходные в одном из лучших рыбных ресторанов города идеальным решением.


Покэ из тунца и авокадо — 485 грн, сашими из тунца — 215 грн.

Bassano Dolceteka
Настоящая библиотека сладостей вблизи Софиевской площади. Кондитерская расположена на пересечении улиц Владимирской и Большой Житомирской, поэтому, благодаря удачному месторасположению, часто это место встречи для решения бизнес-вопросов, локация для бесед за чашкой кофе с друзьями или близкими. В выходные здесь можно расположиться за столиком с видом на центральные улицы города и, помимо десертов, попробовать блюда из основного меню.

Панини с тунцом и каперсами — 120 грн.

м. Золотые
ворота

Honey
Кафе-кондитерская, которая расположена по улице Ярославов Вал. В 2018 году кондитерская Honey стала лучшей в стране по версии Национальной ресторанной премии «Соль». В меню представлен большой выбор десертов, акцент сделан на эклерах с различными вкусовыми сочетаниями. Помимо этого, представлено обширное основное меню с завтраками, салатами, мясными и рыбными блюдами.

Боул с тунцом бонито, тёплой крупой чумиза, поджаренной на кокосовом масле, кукурузой, оливками, зелёной фасолью, вяленными томатами и имбирём — 164 грн.

Très Branché - restaurant à la mode
Ресторан современной французской кухни вблизи станции метро «Золотые ворота». Это небольшое заведение с тёплой и уютной атмосферой, настоящий маленький уголок Франции в самом сердце Киева. В летнее время открыта терраса, где приятно наслаждаться блюдами за бокалом вина.




Салат «Гранд Нисуаз» с жареным тунцом и лаймовым соусом — 340 грн, стейк из тунца в дуете тартара из авокадо, персиков и вяленых томатов — 425 грн.

It's NOT the LOUVR gallery bar
Галерея-бар — уникальное пространство, где тесно переплетены барное искусство, живопись, музыка и фотография. Днём заведение работает в формате городского кафе, а вечером — это бар с зажигательными диджей-сетами. Помещение разделено на два небольших зала, каждый из которых со своим характером.



Пинчо с тунцом розе и ананасовым конфитюром — 60 грн, салат «Нисуаз Not the Louvr» с тунцом розе и соусом тартар — 221 грн.

Бессарабская
площадь

Fish&Pussycat Sushi Bar
Калифорнийский суши-бар, где собраны суши на любой вкус. Заведение открыло свои двери совсем недавно, но уже стало излюбленным местом горожан. Ресторан открыт ежедневно с 9 утра, поэтому это отличная возможность заглянуть на завтрак перед началом рабочего дня. Предлагают сырники, овсянку, блюда из яиц, авокадо-тост и покэ.

Нигири тунец — 75 грн, хэнд ролл с тунцом — 150 грн.

The Burger
Бургер-бар в Киеве, команда которого предлагает бургеры на любой вкус. В меню, помимо бургеров, чьи «имена» звучат, как названия штатов США, также есть и бургер, названный в честь заведения — The Burger. В его составе котлета из говядины, бекон, чеддер, лук фри, томаты, маринованные огурцы, салат, соус BBQ и обязательно булка с кунжутом.

Салат с тунцом и яйцом пашот — 190 грн.

м. Палац Спорта -
м. Площадь Льва
Толстого

RAY
Ресторан европейской авторской кухни в центре Киева. На кухне для приготовления блюд используют свежие локальные продукты, команда отбирает лучшее мясо и морепродукты мира, самостоятельно выпекает хлеб, вялит колбасы, готовит конфитюры. В ресторане проходят винные дегустации, также собрана уникальная коллекция крепкого алкоголя.



Хоспер: тунец — 235 грн/100 г.

Mr. ZUMA
Современный ресторан японской кухни с одной из лучших панорамных террас в городе. На кухне шеф грамотно комбинирует современные гастрономические тренды с традиционными для Японии вкусовыми акцентами. Здесь часто проходят дегустации, вечеринки, поэтому следите за новостями и не пропустите возможности познакомиться с кухней ресторана и бара ближе.

Татаки из тунца с соусом понзу — 298 грн, салат с тунцом и имбирно-соевым соусом — 345 грн.

NAM Modern Vietnamese Cuisine
Ресторан современной вьетнамской кухни, где творцом и идеологом проекта выступил шеф мирового уровня — Эктор Хименес-Браво. В меню собраны аутентичные вьетнамские рецепты, но уже в современных интерпретациях. Каждый гость имеет возможность наблюдать за приготовлением выбранного блюда, благодаря открытой кухне ресторана.

Тартар из тунца с соусом ной — 269 грн, салат с тунцом, папайей и дрессингом вьет — 357 грн.