Гід від Anywell:
де скуштувати
фалафель у Києві

Фалафель — страва, яка дуже популярна серед вегетаріанців. У її складі подрібнені боби з прянощами. Отриману масу формують у кульки та смажать у фритюрі. Фалафель — улюблена страва багатьох країн Близького Сходу.

Автор: Дар'я Мiрошнiченко

м. Площа
Льва Толстого
Adelle
За середземноморськими смаками сучасної кухні Тель-Авіва вирушайте у новий заклад Adelle, що належить мережі ресторанів Гусовських. Концепція закладу була розроблена спільно з шефом Олексієм Краківським. У меню кебаб, хумус, шакшука, храйме... Поки локація працює в тестовому режимі, тому рекомендуємо заздалегідь дізнаватися графік роботи в день вашого візиту.

Фалафель (можна в піті) — 98 грн.

Альтруіст #Alltrueeast
Заклад, де в меню зібрані страви близькосхідної кухні в сучасній інтерпретації: хумус, фалафель, Тель-Авівський сніданок. У будні сніданки подають до 12:00, а у вихідні до 14:00. Тут також представлено багатий вибір страв для вегетаріанців. Крім цього, команда ресторану робить добрі справи та тісно співпрацює з благодійним фондом. Приєднуйтесь!

Салат фалафель, авокадо, овочі — 139 грн.



ул. Б. Хмельницького


Vegano Hooligano
Назва закладу асоціюється зі здоровими стравами в меню. Так і є! Тут команда за здоровий спосіб життя, тому пропонують світові веган-хіти в авторському виконанні шефів. Це також соціальний бренд, який допомагає своїм гостям комфортно адаптуватися до вегетаріанського способу життя.

Фалафель гурме рол — 78 грн.



м. Золоті
Ворота


Зигзаг — Zigzag
Заклад із київською душею по вулиці Рейтарській. Тут стильно, смачно та завжди атмосферно. Це концептуальна локація зі своєю аудиторією, яка вранці збирається на сніданок, а ввечері зазирає на коктейль. У вихідні за бранчем нерідко можна зустріти гостей зі своїми домашніми улюбленцями, адже міське кафе позиціонує себе як pet friendly локація.

Салат із фалафелем, гарбузом, бринзою, зеленими томатами та соусом тахіні — 125 грн.


Бессарабська
площа

Green 13
Одне з перших веган street food кафе. Чимало мешканців Києва хоча б один раз куштували фалафель із Green 13. Локація розташована в самому центрі Києва, на Бессарабській площі. Сьогодні це кафе на міському ринку їжі, де по сусідству заклад в'єтнамської кухні, пельменна, кондитерська. Тому наполегливо рекомендуємо завітати у зручний для вас час і покуштувати відразу кілька страв різних кухонь світу.

Фалафель у лаваші або на тарілці — 58 грн, Buddha Bowl із фалафелем — 78 грн.

KUZEN falafel
Веганське кафе, фалафель-бар. Команда локації спеціалізується на приготуванні фалафелей із різними добавками. В меню фалафель барбекю, солодкий чилі, песто, тахіна, вегмай. Якщо ваш офіс знаходиться неподалік від закладу, то ви справжній щасливчик. Адже в закладі доступна доставка обіду безпосередньо до вашого офісу.



Фалафель песто — 83 грн.