Спаржа в гіді
від Anywell:
гастролокації
Києва

Спаржа, або Asparagus, як часто можна зустріти в меню, — відома рослина, афродизіак. В її складі фолієва кислота, різні групи вітамінів, мінерали, а також харчова клітковина, яка відмінно засвоюється. Тому сьогодні ми вирішили підготувати гід по ресторанах Києва, де готують спаржу.

Автор: Дар``'я Мiрошнiченко
Воздвиженка
Oxota Na Ovets
Азіатський стейк-хаус, де в меню представлені страви, приготовані за автентичними рецептами. Влітку тут приємно насолоджуватися атмосферою Воздвиженки на терасі, а в холодну пору року зігріватися гострими стравами від команди ресторану: том-ям із морепродуктами, лакса з креветками, червоний індонезійський карі з качкою...

Зелена спаржа Wok — 165 грн, зелена спаржа на пару — 165 грн.

РЫБАLOVE
Рибний ресторан з європейською кухнею. Заклад належить родині ресторанів Дмитра Борисова. Це відмінний сімейний ресторан для бранчів у недільний день, адже тут завжди раді гостям із дітьми. Для наймолодших підготували дитячі стільчики. Більш того, це ще й pets friendly локація, тому сміливо заглядайте в ресторан усією родиною.

Спаржа — 89 грн.

Поділ
Il Riccio
Італійський ресторан на Подолі. Заклад розташований на першому поверсі будівлі, а також має вихід у внутрішній дворик-терасу, який нагадує традиційний дворик Італії. У ресторані гість може спостерігати за кожним процесом: біля входу обладнана винна кімната, звідки сомельє запропонує вибрати вам вино, працює відкрита кухня, розміщені акваріуми та вітрина з морепродуктами.



Спаржа на грилі — 215 грн.
Tarantino Grill&Wine
М'ясний ресторан, де готують кілограмові стейки для цінителів добірного локального м'яса. Заклад розташований в історичному районі Києва, на Подолі, поблизу станції метро «Поштова площа». Інтер'єр ресторану в стилі лофт з акцентами у вигляді масивних меблів, зон із зеленими рослинам. На окрему увагу заслуговують камера визрівання м'яса та винні шафи.


Спаржа на грилі або парова — 189 грн/100 г.

Vero Vero
Затишний ресторан італійської кухні, де в теплу пору року працює відкрита літня тераса біля міського фонтану. У меню представлені традиційні страви Італії: домашня паста, різотто, піца, атипасті... Також тут приємно починати свій день — готують ранні сніданки, які подають із 8:00. Рекомендуємо спробувати сирники з ягідним соусом і сметаною.




Зелена спаржа — 245 грн.

м. Палац спорту
PASHA Turkish Grill
Це заклад турецької кухні, де в меню велика кількість традиційних східних страв, закусок і вин. Якщо ви не були в Туреччині раніше, то відчути гостинність країни та насолодитися смаком страв-візитівок регіону рекомендуємо в ресторані Pasha. Команда гарантує автентичний смак і європейський сервіс. Крім основних страв, не забудьте також спробувати відомий турецький десерт — фісташкову пахлаву з ванільним морозивом.


Спаржа гриль з полуницею та козячим сиром — 180 грн.

BEEF meat & wine
М'ясний, чоловічий, міжнародний ресторан, де м'ясо готують на чотириметровому відкритому грилі Parrilla, а також у дров'яній печі. Тут ви можете бути впевнені не тільки у відмінному прожарюванні, але і в якості використовуваного м'яса. Готують з мармурового м'яса органічної ферми Creekstone Farms (Kansas, USA).



Спаржа з кедровими горіхами — 190 грн.

Ресторани
подалі від міського
шуму

Fabius
Ресторан авторської італійської кухні. Під одним дахом розмістилися не тільки зали для гостей, але й повноцінна сироварня, пекарня, екотеплиця, де вирощують овочі та зелень для майбутніх страв. Сам же ресторан розташований серед соснового лісу, вид на який відкривається через великі панорамні вікна закладу. У холодну пору року гості розташовуються за столиками біля великого каміна в центральному залі ресторану.





Аспарагус — 295 грн/100 г.

Zafferano
Ресторан розташований у котеджному містечку Riviera Zoloche. Крім неспішної атмосфери і відпочинку від міської метушні, на гостей чекають велика тераса, доглянута територія, для наймолодших відкриті дві дитячі майданчики та працює дитяча анімація. У меню представлені страви сучасної італійської кухні, а винна карта ресторану відзначена келихом Wine Spectator.






Спаржа на грилі — 275 грн/100 г.

Toscana Grill
Ресторан, що спеціалізується на приготуванні тосканських спеціалітетів. Заклад розташований всього в декількох кілометрах від Києва і від атмосфери, в яку поринаєш по приїзду, стає ще прекрасніше. У теплу пору року працює тераса біля фонтану, де приємно снідати з сім'єю, зустрічатися з близькими на каву або келих ігристого. Тут також варто спробувати регіональні вина, в карті представлені вина Тоскани. Нагадаємо, що в цьому році ресторан був відзначений келихом Wine Spectator.


Зелена спаржа, смажена на грилі — 317 грн/100 г.