Healthy breakfast в Киеве:
в поисках авокадо-тоста

Авокадо-тост уже несколько сезонов подряд является трендом и одной из самых популярных позиций в меню завтраков. Сегодня мы решили узнать, где и с чем подают любимый завтрак фуд-блогеров в Киеве.

Автор: Дарья Мирошниченко
м. Площадь
Независимости —
Крещатик

Chicken Kyiv
Заведение входит в состав семьи ресторанов Димы Борисова — известного ресторатора, автора проектов «Канапа», «Ватра», «Любчик» и других. Двери Chicken Kyiv открыты с 8 утра в самом центре Киева в небольшом сквере в трёх минутах ходьбы от улицы Крещатик. Гостям предлагают безлимитные завтраки за фиксированную стоимость: классические и healthy-завтраки. Рекомендуем попробовать блюдо-фаворит многих гостей — яйца пашот с лососем-гравлакс, спаржей и сырным соусом.

Авокадо-тост — 69 грн.
Бессараб
Ещё один проект Gastrofamily Димы Борисова — ресторан современной украинской кухни «Бессарабiя». Здесь можно познакомиться с блюдами украинской региональной кухни, отведать локальный сифуд из Чёрного моря. С 9:00 до 12:00 действует меню бессарабских завтраков: домашние ванильные сырники, йогурт с чиа и, конечно же, авокадо-тост.



Авокадо-тост с яйцом — 98 грн.
м. Золотые
Ворота

Tres Branche
Ресторан французской кухни, второе заведение сети. Атмосфера располагает к неспешным завтракам в кругу самых близких. Помимо классических французских блюд в Tres Branche следят и за сезонностью локальных продуктов, сейчас в ресторане готовят блюда с добавлением спелых слив.



Тост с авокадо, козьим сыром и грейпфрутом — 143 грн.
Honey
Кафе-кондитерская с небольшой летней террасой на одной из исторических улиц Киева. Разнообразие десертов, отличный кофе и завтраки-конструкторы — всё, что нужно для начала нового дня. Honey Breakfast можно собрать самостоятельно под своё настроение и вкус: яйца, салат, йогурт, сыр и более 20 дополнительных ингредиентов.

Авокадо-тост с яйцом кокот — 155 грн.
Авокадо-тост и салат — 105 грн.

м. Площадь
Льва Толстого

Жизнь Замечательных Людей
Жизнь — это еда, а еда — жизнь, и она замечательна с «ЖЗЛ». Заведение принадлежит сети ресторанов First Line Group, и ежедневно здесь можно встретить много замечательных людей, которые привыкли начинать свой день с раннего завтрака. Простая еда в новой интерпретации и чашечка кофе — залог хорошего утра.

Авокадо-тост на хрустящей гренке из тёмного хлеба, мягкий авокадо с яйцом пашот и зеленью — 189 грн.
Pastateca
Итальянский ресторан в центре Киева. Удобное месторасположение позволяет заскочить на ранний завтрак до начала рабочего дня, насладиться чашкой кофе и видом на центральные улицы города и парк Шевченко.


Авокадо-тост со скрэмблом — 105 грн.
Авокадо-тост со свежими томатами — 95 грн.
Авокадо-тост с лососем — 105 грн.

м. Дворец
Спорта

Mimosa Brooklyn Pizza
Концептуальный интерьер и панорамные окна с видом на Бессарабскую площадь — отличительные особенности Mimosa Brooklyn Pizza. Но это далеко не всё. Всем, кто не был на завтраках в «Мимозе», настоятельно рекомендуем. Завтраки подают ежедневно с 9 утра, предлагают фильтр-кофе или бокал игристого для настроения в выходной день, а также большой выбор блюд для правильного начала дня.

Авокадо-тост со страчателлой и соусом бальзамик — 155 грн.
Milk Bar
Локация, знакомая многим по фото в Instagram. Блюда новой американской кухни и удобное месторасположение превратили ресторан в must visit место в Киеве. Завтраки готовят с 8 утра. Сейчас работает летняя терраса с видом на одну из самых ресторанных улиц Киева — Шота Руставели, поэтому это отличный повод заглянуть на ранний завтрак в Milk bar.


Тост с крашем из авокадо, сыр фета, яйцо пашот — 179 грн.
м. Кловская
O Cafe
Вам больше не придётся думать, куда отправиться за любимыми сырниками или авокадо-тостом, если на часах 17:30, ведь в O Cafe завтраки подают целый день. Недавно команда полностью обновила меню: сладости без сахара и суперфуды, коктейли и антипасти, десерты, печенье…


Авокадо-тост, гуакамоле, яйцо пашот, зелень и томаты — 169 грн.
Blur Coffee
Светлое и просторное заведение, где можно разместиться в одном из трёх залов или выбрать столик на террасе. Для любителей общения и завтраков в компании есть общий стол или огромный мягкий диван. Это место, куда хочется приходить именно на завтрак, выпить чашку кофе и насладиться минуткой тишины до начала насыщенного рабочего дня.

Тост с авокадо-крашем клубникой и горгонзолой — 119 грн.
Аэропорт
Жуляны

Molto Bene Bistro
Сейчас сезон отпусков и время ранних вылетов в тёплые страны, но это не повод отказывать себе в любимом завтраке перед поездкой в аэропорт. Molto Bene Bistro работает круглосуточно, что является отличной новостью для всех путешествующих. Пока готовят ваш завтрак, закажите чашечку кофе Illy и на минутку окунитесь в мысли о предстоящей поездке.

Мусс из авокадо на гречневой брускетте с вялеными томатами и яйцом пашот — 139 грн.